El punto de inicio para conocer la región de Lambayeque es la ciudad de Chiclayo. Es aquí donde está el Aeropuerto. Los Vuelos desde la ciudad de Lima son diarios. Aquí también se encuentran las empresas de transporte terrestres que la conectan no solo con Lima, sino con otras ciudades importantes del norte peruano como Trujillo, Piura, Tumbes, Cajamarca y Chachapoyas, entre otras.
Chiclayo es la capital de la región Lambayeque, pero le llaman “Capital de la Amistad”. Es una de las ciudades más modernas del país y posee un movimiento comercial que ha ido creciendo año a año. Tiene por ejemplo dos modernos centros comerciales: Están el recien inaugurado Chiclayo Open Plaza donde operan Totus y Sodimac; y el Real Plaza Chiclayo, que opera desde el 2005. La inversión de ambos supera los 40 millones de dólares, cifra que supera cualquier inversión en este rubro que se haya realizado fuera de Lima.
Cuando se hace este tipo de inversiones es una clara señal de que esta zona tiene para crecer económicamente mucho más. Al respecto cabe señalar que Lambayeque es una de las regiones que más ha crecido en el último año. Su PBI por ejempo aumentó en un 18 %. Esto a pesar de que es una de las regiones del Perú que no cuenta con ingresos provenientes de la actividad minera.
Volviendo a Chiclayo, existe una buena oferta hotelera. El Gran Hotel de Chiclayo es el lugar ideal para empresarios que vienen a estudiar oportunidades de inversión que son muchas, sobre todo en el tema agroexportador que es uno de los principales retos de las autoridades. Existen, claro, otros establecimientos de hospedaje con alternativas para todo precio.
Uno de los aspectos que caracteriza a Chiclayo es su gastronomía ¿Oyó hablar de ella? Aquí hay una exquisita cocina que posee muchos secretos ancestrales. Es obligatorio probar el Arroz con Pato, el Espesado y el Seco de Cabrito. Extraordinarios. Una investigación periodística nos dio como conclusión que el secreto de esta gran riqueza está en el Loche, una especie de zapallo que crece exclusivamente en esta región. El Loche está presente en todas sus comidas, incluso desde épocas pre hispánicas. Un lugar que recomiendo para probar lo mejor de la cocina chiclayana es el Restaurant “Fiesta”.
UN POCO DE HISTORIA
El año que pasó unos 300 mil visitantes acudieron a los museos que se encuentran en esta región. Es el Museo Tumbas Reales el más conocido de todos. Es aquí donde se exhiben los restos y atuendos del Señor de Sipán desde el año 2002.
Fue en el Complejo de Huaca Rajada donde en 1987 un grupo de arqueólogos dirigidos por Walter Alva encontró la tumba de un importante gobernante mochica con todos sus atavíos, riquezas y símbolos de mando. Este descubrimiento situó a Lambayeque como centro de atención de todo el mundo. Algunos compararon este hallazgo con el de la tumba del faraón Tutankhamon.
A este gobernante se le bautizó como “El Señor de Sipán”, porque lleva el nombre del poblado donde se produjo el hallazgo. En la zona se encontraron además dos tumbas más, la del “Sacerdote” y la del “Viejo Señor de Sipán”. Como una forma de preservar los restos y sus tesoros se construyó el Museo Tumbas Reales.
Este museo sorprende por su arquitectura, el visitante llega a tener la sensación de estar tal como en los antiguos templos moches. Es una manera también de conocer los pormenores de uno de los recientes hallazgos arqueológicos más importantes de nuestra historia. Allí se exhibe todos los objetos encontrados durante las excavaciones.
Hablando de Huaca Rajada, resulta anecdótico señalar, que aquí a pesar que fue el lugar donde se “desenterró” al Señor de Sipán llegaron apenas 30 mil turistas, la quinta parte de los que visitaron el Museo Tumbas Reales.
Por cierto, en julio del año pasado se dio a conocer aquí el hallazgo de otra tumba, con restos de un miembro de la élite mochica. Esto, según el arqueólogo Luis Chero, completaría la secuencia de personajes que regían el mundo religioso y político de esta cultura.
Chero, en la actualidad responsable de la investigación en Huaca Rajada, afirma que hasta la fecha se ha investigado apenas en una mínima parte del complejo: “serán por lo menos ocho generaciones las que seguirán descubriendo maravillas que nos ayuden a entender mejor esta cultura”.
LLama la atención también que los pobladores que viven cerca al complejo hayan estado por años olvidados y en un completo atraso, ni siquiera contaban con servicios básicos.
Este contexto hizo que Cáritas del Perú desarrolle un Proyecto para mejorar la calidad de vida de las poblaciones de Huaca Rajada y Sipán (PRODESIPÁN). Este proyecto, financiado por el Fondo Ítalo Peruano, está orientado a involucrar en actividades productivas y turísticas a unas 315 familias. Para ello han creado talleres de capacitación para formar empresas y así mejorar sus ingresos, también contribuyen a fortalecer su identidad cultural, y es que ellos son pues los herederos naturales de esta gran civilización.
Muy pocos turistas conocen de esto. Sería bueno que quienes lleguen el Complejo Arqueológico de Huaca Rajada también visiten sus comunidades. Es una buena forma de conocer mejor los conocimientos ancestrales y por qué no adquirir un souvenir elaborado por ellos mismos. Anímense también a probar la sazón de las señoras del pueblo, quienes saben mejor que nadie los secretos de la cocina mochica. No es por nada, pero al menos yo disfruté del mejor Seco de Cabrito de toda mi vida.
DESTINO DE LUJO
La Región de Lambayeque es un destino que sorprende siempre. Hace poco se descubrió en el distrito de Pomalca lo que sería el Mural más antiguo de América, una pintura que tendría unos cuatro mil años de antiguedad.
Son célebres también, el Santuario Histórico de Pómac, las Pirámides de Túcume, la zona de Batán Grande, todos ellos forman parte del legado de la cultura Sicán.
Pero no crea que solo encontrará arqueología porque apenas a 15 minutos de Chiclayo está uno de los balnearios más importantes de la costa peruana, Pimentel, donde podrá presenciar a los caballitos de totora, las embarcaciones ancestrales de los mochicas. Estar cerca al mar ya es un privilegio y mejor aún si se acompaña con un buen ceviche o una tortilla de raya, imperdibles.
Hablando de delicias. Para llegar al Museo Tumbas Reales o al Brunning deben dirigirse de Chiclayo al distrito de Lambayeque que está a unos 20 minutos. Luego de su visita le recomiendo el Restaurante “Mis Algarrobos”, puede ser el broche de oro para una visita de lujo. Si vienes a la Feria Internacional de Turismo, al Festival de la Amistad o para el FORO APEC ya tienes buenos consejos.
Por lo expuesto, esta región es una de las más importantes de nuestro país, tiene por cierto en su máximo representante el Presidente Regional, Yehude Simons,a alguien que ejerce un verdadero liderazgo que es reconocido a nivel nacional, pero el objetivo de esta crónica no es “reventarle cuetes” a Simons, sino a todos los lambayecanos que han sabido poner a su tierra en un sitial preponderante como en épocas prehispánicas.
Lo digo con orgullo también porque por mis venas corre sangre de esta tierra. QUE VIVA EL DEPARTAMENTO DE LAMBAYEQUE
TEXTO: JORGE ANGOBALDO
FOTOS: MANOLO DEL CASTILLO
